تتميز مدينة كاشان الإيرانية بتاريخ عريق وثقافة غنية، إذ تُعرف بـ “المدينة الخضراء” لجمال الحدائق والأشجار التي تشمل شوارعها الضيقة. كانت المدينة في العصور القديمة مركزاً تجارياً هاماً على طريق الحرير، وبالتالي تنتشر آثار تلك الحقبة في المباني والمعالم التاريخية، مثل منزل خان باغ الذي يعد موقعاً للتراث العالمي لليونسكو.
تُشتهر كاشان بفن النسيج اليدوي والتطريز الفاخر بالورود الفارسية، كما تضم العديد من الآثار الإسلامية الرائعة، كجامع السيد رضوان ومدرسة أمين الدولة. تتميز المدينة بكرم الضيافة وشعبها الودود، وتُعتبر المطبخ المحلي أحد جوانب الثقافة الكاشانية المهمة، إذ يعتمد على الخضروات والفواكه الطازجة واللحوم المشوية.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
