من أين يأتي السمسم وكيف يتم استخلاصه؟

السمسم، بذرة شهيرة عالمياً، تنتمي إلى عائلة النباتات ويتوفر بأشكال متنوعة. يزرع في مناطق مختلفة وينمو شجرة صغيرة يصل طولها لنصف متر، وتنتج ثماراً تشبه حبوب الكبسولات تحتوي على نواة داخلية غنية بالعناصر الغذائية. يتم استخراج زيت السمسم من هذه البذور بعد عدة خطوات: البدء بجمع بذور ناضجة ثم تنظيفها وتعقيم الأدوات المستخدمة. بعد ذلك، يتم طحن البذور باستخدام جهاز مُجهزة ذات درجة حرارة ثابتة لزيادة نسبة النفط. يُرشح السمسم المُطحون ويُخلط مع سائل جديد، وينقل إلى قارورة بلاستيكية نظيفة بعد مرور وقت لتسلسلها وتكاثف الزيت.

مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
تعرف على دلالات تواجد النمل داخل المنزل دليل شامل حول الأسباب والحلول
التالي
فوائد نبات الزعتر دواء طبيعي متعدد الاستخدامات

اترك تعليقاً