تقدم الوصفة المقدمة طريقة بسيطة ومتكاملة لتحضير دجاج مشوي لذيذ وصحي. تبدأ العملية باختيار صدر الدجاج الطازج وتنظيفه بعناية، مما يساعد على الحصول على نتيجة نهائية نظيفة وخالية من أي رواسب غير مرغوبة. يتم بعد ذلك مزج مزيج التتبيلة الذي يتكون من زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل الأسود، والتي تعمل جميعها معًا لتوفير نكهة غنية وتعزيز طعم الدجاج. يُنقع الدجاج في هذا الخليط لمدة ساعتين على الأقل، لكن أفضل النتائج تتحقق إذا تم تركه طوال الليل للحصول على وقت تبريد أكبر.
بعد فترة التنقيع، يسخن الشواية بدرجة حرارة عالية ويوضع الدجاج فوقها. يجب توخي الحذر عند قلب الدجاج باستخدام الملقط الخاص بالشواية لمنع التصاقه. تستغرق عملية الطهي حوالي 10-15 دقيقة لكل جانب، اعتمادًا على سمك شرائح الدجاج. للتأكد من السلامة الغذائية والدقة في الطهي، يُستخدم مقياس الحرارة لفحص درجة الحرارة الداخلية للدجاج؛ حيث يجب أن تصل إلى حدٍّ أدنى قدره 74°C (أو 165°F). أخيرًا، يسمح للد
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الماكلة- زوجتي عندما تزور أهلها تخرج معهم دون علمي، وهذا تكرر أكثر من مرة مما سبب مشاكل بيننا، وأهلها يرون أن
- شورت ركوب الدراجات هو: شورت ملتصق بالأرجل, مصمم لمزيد من الراحة والفاعلية لراكبي الدراجات. خصائصه: -
- بالرجوع إلى الفتوى رقم 255249 لزيادة التوضيح، أن العمل هو نفسه وكذلك التدريب ولايؤثر بتاتاً على المه
- بالنسبة لمن يطعن في أمنا عائشة ـ رضي الله عنها ـ ويدعي أن الآية نزلت في مارية القبطية بعدما قذفتها ع
- هل يمكن الاسترعاء لمن لديه وسواس قهري في الطلاق؟ وكيف يمكنه ذلك؟
