طريقة تحضير ستيك اللحم البقري الشهية وصفات لذيذة وصوص باربكيو وفلفل حار

يقدم هذا النص مجموعة من الوصفات المتنوعة لتحضير ستيك اللحم البقري بطرق مختلفة ولذيذة. أولاً، هناك وصفة ستيك اللحم البقري مع صوص الباربكيو والخضار التي تعتبر خيارًا كلاسيكيًا. يتضمن التحضير غلي الخضروات مثل الجزر والبروكلي والذرة ثم تبريدها. بعد ذلك، يتم تحضير صوص الباربكيو عن طريق قلي البصل والثوم والفطر مع بعض التوابل، ثم إضافة الكريمة وصلصة الباربكيو إلى الخليط. أما بالنسبة للستيك، فتتم تتبيله بالملح والفلفل قبل القلي في المقلاة بزيت ساخن حتى ينضج بشكل مثالي. أخيرًا، يُوضع الستيك المطبوخ فوق طبق التقديم ويغطى بصوص الباربكيو مع تقديم الخضروات المشوية بجانبه.

أما الوصفة الثانية فهي ستيك اللحم البقري بالفلفل الحار والتي تقدم نكهة أكثر جرأة. تشمل المكونات الثوم المفروم، مسحوق الفلفل الحار، خل التفاح، الزنجبيل، الملح، الفلفل الأسود، وشرائح فلفل الهالابينو (مع إمكانية استبعادها إذا كان المرء يرغب في تخفيف الحرارة). يتم خلط جميع هذه المكونات معًا

إقرأ أيضا:كتاب موسوعة طب العظام والمفاصل
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
فن تحضير البليلة الوصفات الأصلية من مصر والشام
التالي
وصفات شهية للحلويات الشرقية تحضير بلح الشام وأصابع زينب بنفسك

اترك تعليقاً