في رحلتنا عبر عالم النكهات، يلعب خبز التورتيلا دوراً محورياً كمكون رئيسي في العديد من الأطباق العالمية، خاصة في المطبخ المكسيكي الذي يتميز بأطباقه السريعة والمغذية. يتيح لنا هذا الخبز المتعدد الاستخدامات إمكانية ابتكار مجموعة واسعة من الوصفات اللذيذة. أحد الأمثلة الرائعة لهذا الإبداع هو “تورتيلا حريفة البيض”، حيث يتم الجمع بين البيض المخفوق مع خليط من البصل والفلفل الحار والطماطم الكرزية والبطاطا والكثير من الكزبرة. بعد التحريك الجيد، يتم ملء خبز التورتيلا بهذا الخليط ثم تقديمه بشكل مثلثي.
أما بالنسبة للوجبات الخفيفة، فإن “سانداوتش تورتيلا” يعد خياراً رائعاً. هنا، يتم مزج المايونيز مع الطماطم المجففة واستخدامه كطبقة أساسية داخل خبز التورتيلا، والتي تتم بعد ذلك تغليفها بلحم مطبوخ وخس وفلفل أسود وملح.
إقرأ أيضا:السموأل بن يحيى المغربىوفي نهاية اليوم، تقدم “صينية تورتيلا باللحم” وجبة عائلية شهية تجمع بين اللحوم المفرومة والفول النابت وصوص الإنشيلادا والجبنة المبشورة وغيرها
- نحن مجموعة موظفين في شركة خاصه نذهب للعمل بعض الأيام، ويوم الجمعة ـ وفي وقت الصلاة ـ نتجمع وعددنا فو
- FIS (company)
- ما معنى لا تباع السلعة بثمنين؟
- والدي لا يصوم شهر رمضان أبدًا، ولا يقطع الصلاة، وهو كثير التدخين، فماذا نفعل؟ عندما ننصحه يصرخ في وج
- أنا أسكن مع عمتي بسبب سفر والداي وذات يوم أحسست بوجع في الخصية فقمت بكشف عورتي أمام عمتي حتى ترى ما
