تقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة وصحية لتحضير محشي الخضار بالأرز، حيث تجمع بين النكهات الغنية والتغذية الصحية. تبدأ الوصفة بجمع المكونات الأساسية، بما في ذلك الأرز البسمتي الأسمر المطبوخ، ولحم البقر الهبرة المفروم، وقرفة، وجوزة الطيب، وباقي التوابل. ثم يتم خلط هذه المكونات بعناية لتكوين حشوة متجانسة ومتبلة بشكل مثالي.
بعد ذلك، تختار أنواع مختلفة من الخضروات الملونة مثل البندورة والفلفل والكوسا، وتنظيفها بحذر لإزالة اللب الذي سيتم استخدامه لاحقًا. توضع الحشوة داخل الخضروات بحرص، تاركة مساحة فارغة نسبياً لمنحها فرصة للتمدد أثناء الطهي.
أما بالنسبة لصلصة الطبق، فتتكون من ثلاثة أكواب من الماء وربع كوب من صلصة البندورة وعصير ليمونة واحدة. يُسكب هذا المزيج فوق الخضروات المحشوة ويُطهى حتى ينضج الأرز ويتماسك الطبق.
إقرأ أيضا:عباس ابن فرناس عالم مسلم عربي له ابتكارات علمية رائدة، اتخذه الجهلة مادة للسخريةهذه الوصفة ليست فقط شهية للغاية ولكنها أيضًا صحية نظرًا لاستخدام الأرز البسمتي الأسمر وغنى الخضروات بالفيتامينات والألياف الغذائية. إنها طريقة
- حج والدي ووالدتي منذ ثلاث سنوات، ولكنهم لم يسعوا أويحلقوا بعد الوقوف بعرفة لعدم معرفتهم وعلموا ذلك م
- أوكام، ماساتشوستس
- رسالة الرسول (صلى الله عليه وسلم) إلى المنذر بن ساوى يدعوه فيها إلى الإسلام أهي بخط يده الشريفة أم ب
- آسف على تكرار سؤالي: فالشيخ حازم صلاح أبو إسماعيل ـ حفظه الله ـ في درس وصف الجنة فسر قوله تعالى: لهم
- هل عليّ حرج في تحسيني لشكل وألفاظ منشور أدعو فيه إلى الله، ولا أحسّنه إلا ليؤثّر في من يقرأ، ولأنه ف
