تقدم وصفة “قوارب الكوسا المحشوة” تجربة طعام فريدة ولذيذة تجمع بين النكهات الغنية والخضروات الصحية. تعتبر هذه الوصفة مثالاً رائعًا للوجبات المتوازنة حيث يتم استخدام الكوسا كمكون أساسي محشو بمزيج من اللحوم المفرومة (اختيارك) والبصل والثوم والخبز المقرمش وجبنة البارميزان المنعشة. الخطوات بسيطة ومتسلسلة؛ أولاً، يُقطع أعلى الكوسا وتحفر منها اللب تاركة طبقات خارجية سميكة تدعم الشكل أثناء الطهي. ثم تنقع الكوسا في الماء قبل البدء بتحضير الحشوة.
في مقلاة، يقلى البصل والثوم حتى يصبح البصل ذهبي اللون، يلي ذلك إضافة اللحم المفروم الذي يستمر في التحمير حتى يتحول إلى لون بني ذهبي جميل. بعد أن تبرد الحشوة قليلاً، تضاف إليها قطع الخبز الناعمة بالإضافة إلى البقدونس المفتت والممزوج مع الجبن المبشور والتوابل الأخرى كالملح والفلفل. أخيراً، توضع هذه التركيبة داخل قوارب الكوسا المحضرة سابقاً بشكل كامل تقريبًا لكن ليس أكثر من الثلثين لأن حجمها سيرتفع durante عملية الخبز.
إقرأ أيضا:لا للفرنسة ، أنقذ عبقرية طفلكيتم ترتيب القوارب المحش
- تعرضت لإصابة بطلق ناري من شخص على وجه الخطأ، وقد كلفت مصاريف العلاج مبلغًا معينًا، قمت بسداده، وبعد
- من وقت ميلاد أولادي أردت أن أدخر لهم في هيئة البريد لأنها أقرب مكان لي في المنطقة التي أسكن بها وسمع
- كنا في الصباح الباكر في أحد أيام شهر رمضان الماضي حين أيقظتني زوجتي لكي أجلس مع طفلتنا الرضيعة حتى ت
- هل آيات القرآن تتفاضل ؟
- أحد زملائي في العمل يريد زميل له التقدم لخطبة إحدى الزميلات, وقد تطوع هذا الزميل بسؤالي عن بعض التفا