فن تحضير كيكة الفراولة اللذيذة والمغرية خطوات سهلة ومكونات دقيقة

تعرض الوصفة المقدمة فن تحضير كيكة الفراولة بطريقة مبسطة وفعالة، حيث توفر قائمة محددة بالمكونات الأساسية مثل الدقيق المتعدد الاستخدامات، والسكر الأبيض الناعم، وزبدة مخففة بدرجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى بيضة كبيرة الحجم، وفانيليا مستخلص، وملح. تتميز الخطوات بخطوات واضحة وبسيطة؛ أولاً، يُخلط الدقيق والسكر والملح جيدًا في وعاء متوسط الحجم، ثم تُضاف الزبدة المخففة للعجين وتُعجن حتى تصبح كالرمل الخشن. بعد ذلك، تدخل البيضة والفانيليا لتحسين تماسك العجينة التي يجب أن تكون قابلة للتمدد بسهولة دون التصاق.

بعد تجهيز القالب الدهني مسبقًا، يسكب خليط العجين فيه وينفرد بسلاسة لتغطية الجوانب والقاعدة. يأتي دور إضافة طبقة الفراولة الطازجة المفرومة بعناية فوق سطح الكعكة دون ضغط شديد للحفاظ على سلامتها خلال مرحلة الخبز. أخيرًا، تخبز الكعكة في فرن مسخن سابقًا لمدة حوالي نصف ساعة أو حتى يتحول لون الجزء العلوي منها إلى اللون الذهبي الفاتح ويكون الاختبار النظيف مؤشرًا على اك