تقدم هذه الوصفة خطوات واضحة وبسيطة لتحضير الكراميل اللذيذ في المنزل. تبدأ العملية بوضع كوب واحد من السكر الأبيض الناعم في إناء على نار متوسطة، حيث يتم إذابته بالكامل ليصبح بلون بني داكن. يجب توخي الحذر خلال هذه المرحلة لأن التغيير قد يحدث بسرعة. بمجرد ذوبان السكر، تضاف ربع كوب من الماء بالتدريج مع الاستمرار في التحريك لمنع الالتصاق بالحاوية والحفاظ على القوام الكريمية. بعد ذلك، ينبغي ترك الخليط يغلي لبضع دقائق للحصول على القوام المرغوب فيه.
لتوفير نكهة فريدة، يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا عند تسخين الخليط. أخيرًا، يسكب الكراميل السائل مباشرة في قالب خاص به، ويترك ليبرد قليلاً قبل تخزينه والاستمتاع به بأشكال مختلفة – سواء كان كوجبة خفيفة برفقة المشروبات الساخنة أو كأساس لحلويات أخرى مثل التشيز كيك أو موس الشوكولاتة. تعد هذه الطريقة طريقة ممتازة لصنع كراميل منزلية ذات جودة عالية للاستخدام الشخصي أو مشاركتها مع الآخرين في مختلف المناسبات.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الزُّفْري- كنت أصلي صلاة رباعية وكنت مسبوقا بركعتين حيث إني أتيت بركعة واحدة وتذكرت الركعة الباقية بعد السلام،
- هل يجوز لي أن أشترك فى مسابقة يقدم جوائزها بنك ربوي، أي أن البنك قدم أسئلة ومن يجيب عليها سوف يكسب ج
- لي سؤال يؤرقني ما حكم الشريعة في التمييز بين الأبناء حيث إن لي أربعة بنات وكل واحدة منهن متفاوتة في
- إذا صليت سنة الفجر بعد الشروق، فهل يجوز أن أجمع معها صلاة الضحى، وركعتي التوبة؟
- شرح حديث لا تباغضوا ولا تحاسدوا ؟
