تقدم هذه الوصفة طريقة بسيطة لتحضير كيكة شوكولاتة اسفنجية ذات طعم غني ولذيذ. أولاً، يتم جمع مجموعة من المكونات الأساسية التي تشمل الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والصودا والملح والحليب والبيض وزيت النبات وفانيليا. الخطوة الأولى هي تسخين الفرن وإعداد القالب بتبطينه بزبدة ودقيق لمنع التصاق الكيك.
بعد ذلك، يُخلط الدقيق مع السكر والكاكاو والمنكهات الأخرى في وعاء واحد، بينما يتم خفق البيض في وعاء آخر ليصبح كريميًا. ثم تضاف الحليب والزيت والفانيليا وتُمزج كل تلك المواد السائلة معًا. أخيرًا، يسكب هذا الخليط ببطء فوق المكونات الجافة ويُحرَّك بعناية حتى يتجانس دون إفراط في الخفق الذي يمكن أن يؤدي إلى الحصول على كيك كثيف.
إقرأ أيضا:أبو إسحاق إبراهيم الزرلاقيبمجرد الانتهاء من التحضير، يُصب الخليط في القالب المُجهز مسبقًا ويُوضع في وسط رف الفرن العلوي لينضج مدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة تقريبًا. يمكن التأكد من نضوجه عبر اختبار القرنفل؛ حيث يجب إخراج عود القرنفل نظيفًا عند ثقب مركز الكيك
- سؤالي حول تسمية مولودة أنثى باسم مكة هل تجوز التسمية وما حكمها؟ وتقبلوا منا فائق التقدير والاحترام.
- عندما أصلي بمفردي يأتيني وسواس؛ فيجعلني أتخيل أن هناك من ينظر لي من أناس أحبهم، فأحسن صوتي، وأطيل صل
- ما حكم اختصار اسم: محمد ـ عند كتابته باللغة الإنجليزية هكذا ـ أم، أو، أج، دي؟.
- ʻEua 11
- أنا -والحمد لله- منتقبة، وأخواتي كذلك، ولدي بنت خالتي منتقبة، والأخرى محتجبة، ويصلون -ولله الحمد-، ل
