تناول نقاش حول “التراث والابتكار في المطبخ” بدايته بمشجعٍ للحرية والتعبير الجريء بين المشاركين. طرح صاحب المنشور، يسرى القبائلي، موضوعاً يدعو للاستكشاف الذوقي عبر عالم التوابل المتنوع، بدايةً بالحلويات وحتى الأطباق التقليدية والعالمية. فتح حمدان الودغيري النقاش بحماس كبير، مؤكداً على قدرة التوابل المختلفة على خلق تجارب ذوقية فريدة ومتطلعاً لاستكشاف الأطباق العالمية ذات النكهات الغريبة.
من جهة أخرى، أثارت مداخلة فاضل بن جلون تساؤلات حول فقدان الأصالة في الأطباق التقليدية، داعياً إلى التركيز أولاً على جذرنا الغذائي قبل الانطلاق نحو التجارب الجديدة. دعمه الريفي بن زيد بفكرة مفادها أن استكشاف المطابخ العالمية أمر مثير ولكنه ينبغي ألّا يغفل عن ثراء تراثنا الطهي كجزء حيوي من هويّتنا الثقافية. أكدت هيام المغراوي أيضاً على أهمية هذا التوازن، حيث يمكن للاكتشاف الجديد أن يكمل ويغني التقاليد القديمة دون المساس بها. بذلك، يعكس النقاش توازناً دقيقاً بين الاحتفاظ بال
إقرأ أيضا:تفنيد شبهات الشعوبيين حول اللغة العربية- اللغو في صلاة الجمعة يبطل الجمعة لحديث الرسول عليه الصلاة والسلام, فما حكم الإمام الذي يعتلي المنبر
- أشكركم وجزاكم الله كل خير على هذا الموقع الرائع ... منذ أن تعرفت على هذا الموقع وأنا لا بد أنا أتصفح
- السؤال: أريد من حضرتكم أن تخبروني عن الرقية الشرعية لحفظ الكتب. جزاكم الله ألف خير.
- أنا طالبة، كنت في الصف الثالث الثانوي، الشعبة الأدبية. ولكن شاء الله أن أتحول للشعبة العلمية، رغم صع
- أنا مغترب منذ: 11 سنة تقريبا، وحاليا موجود في دولة أوروبية، ولا أستطيع زيارة بلدي الأم لرؤية أمي، وأ
