الماعز القبرصي تاريخ وتفرد سلالته المحلية

تمثل الماعز القبرصية تراثًا زراعيًا مميزًا لجزيرة قبرص، حيث تتمتع بسلالة فريدة وغنية بتاريخ طويل ومتنوع. يعود أصل هذا النوع إلى العصور الرومانية، حين جلب إليها من الشرق الأوسط، تحديدًا من سوريا ومصر، نظرًا لقدراتها الفريدة على التأقلم مع مختلف الظروف المناخية والبيئية الصعبة. وعلى مدى القرون، تكيفت هذه الماعز بنجاح مع بيئات قبرص الصحراوية والجبلية، مما أكسبها القدرة على تحمل الأحوال الجوية القاسية.

يتميز الماعز القبرصي بحجم صغير نسبيًا لكنه عضلي وقوي البنية، ما جعله مناسبًا تمامًا لرعي النباتات البرية في المناطق الوعرة. أما بالنسبة لشكلها الخارجي، فتكون فروتها إما بنية حمراء أو سوداء اللون، بينما تشتهر قرونها الطويلة المنحنية لأعلى. إضافة إلى دورها الأساسي كمصدر للحوم وللحليب المنتج للألبان ذوات الجودة العالية، تستخدم منتجات حليب هذه الماعز أيضًا لإعداد مجموعة واسعة من الأطعمة التقليدية مثل جبنة الفيتا وغيرها الكثير.

إقرأ أيضا:الشلحة (إحدى اللهجات البربرية في المغرب)

بالرغم من شيوع أنواع مختلفة من الماعز عالميًا حاليًا، ظلت الماعز القبر

مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
تزاوج وتكاثر طائر السمان رحلة الحياة من الولادة حتى النضج
التالي
أنواع كلب الصيد الألماني دليل شامل

اترك تعليقاً