يُسلط النص الضوء على أهمية اختيار الحشوات في صنع التورتيلا لذيذة. يُقدم أمثلة متنوعة للحشوات، من التقليدية كالدجاج بالصلصة والخس إلى الخيارات النباتية مثل الحمص والأفوكادو، مروراً بملء التورتيلا باللحم وحتى إضافة حساء العدس المغربي مع جبنة الفيتا.
يُشدد النص على أهمية توازن النكهات والقوام في اختيار الحشوات، ويُنصح بالقيام بتجربة مجموعات مختلفة من المكونات لإنشاء وصفات خاصة ومُحبوبة.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم: