يقدم هذا النص وصفة لطبخ وجبة الأرز بالخضروات، كوجبة صحية تجمع بين النشويات والبروتينات والألياف الغذائية. الوصف يبدأ بذكر المكونات الأساسية: كوب أرز أبيض قصير الحبة، وماء، وزيت نباتي، وبصل وثوم وفاصولياء خضراء وجزر وكوسا، إضافة إلى ملح وفلفل وزعفران اختياري. ثم يوضح الخطوات المتبعة بدءًا من غسل الأرز جيدًا ثم إعداد الخضروات، وصولاً إلى طهيها مع الأرز في قدر متوسط الحجم. يتم التحكم بنار الطهي لتأمين الغليان ثم خفضه للحفاظ على ماء الغليان لزراعة الأرز وتتم إضافته تدريجياً إلى الخضروات حتى ينضج، وتأكيد ضرورة عدم فتح الغطاء خلال هذه المرحلة. في النهاية، يُقترح تقديم الوجبة الدافئة مع اللبن الرائب أو السلطة الجانبية لمزيد من التغذية والنكهة المتنوعة.
إقرأ أيضا:كتاب أساسيات الرياضيات: الجبر والهندسة التحليلية والإحصاءمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لماذا لم تذكر كلمة أيضا إطلاقا في القرآن الكريم؟
- أعمل بمكان حكومي منذ فترة طويلة, ومنذ عامين تقريباُ تفرغت لدراسة الماجستير وأعطتني الدولة تفرغا للدر
- إذا قلت: «خلاص لن أفعل كذا يا رب، أو قلت يا رب لن أفعل كذا» فهل هذا عهد مع أني لم أقل: أعاهدك يا رب،
- إحدى الأخوات لها أولاد في مدرسة إنجيلية – للأسف - وبدأ الأولاد يشككون في الحجاب، وفي فضل الأم، والصل
- أوقف والدي عمارتين على النحو التالي أوقفت عمارتين على والدي ونشئه نشا نشاء وشقة لولتنا وأخت طال ما ه
