يقدم النص خطوة بخطوة طريقة لعمل عجينة الكرواسون المثالية في المنزل. يبدأ بالخلط بين الماء، الحليب الدافئ والخميرة، ثم يضاف الدقيق، الزبدة، السكر والملح مع الخليط السابق. يتم عجن المكونات حتى تصبح متجانسةً وتكون العجينة لينة وطريّة.
بعد ذلك، تُغطى العجينة و تُترك لتُصبح جاهزة للفرد بعد ساعة من النضوج. يتم فردها ثم تقطيعها إلى أشكال مستطيلة لوضعها فوق بعضها البعض لتشكيل شكل ثلاثي مثل مقدمة سفينة. يُغطى كل قطعة بزبدة ويُخبز في الفرن حتى تحصل على اللون الذهبي.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- بسم الله الرحمن الرحيم لقد سألتكم وحصلت على الفتوى رقم 70142، والتي لا تجيز تأخير دفع النقد، بل يكون
- كانت تربيتي قاسية من أبي حيث كان يضربني ويهينني، مررت بظروف ومواقف كثيرة لم أكن مستعدا لها فجعلت مني
- توفي أبي، وترك لنا قطعة أرض مكونة من أربعة قراريط. لدى أبي ثلاثة إخوة، وثلاث أخوات، وزوجة، وابنتان.
- هل يجوز الدعاء بصيغة: «يا رب ارزق أمّي العمر الطويل في الخير، والعمل الصالح»؟ وفي حديث للرسول صلى ال
- هانيلور بارون
