تشكل أزمة الغذاء العالمية تحدياً كبيراً للنظام الغذائي العالمي، وهي ناجمة عن عدة عوامل معقدة بما فيها تغير المناخ، الصراعات البشرية والطبيعية، التحضر السريع، والتغيرات السكانية. وفقاً لتوقعات الأمم المتحدة، ستزداد حاجة العالم لإنتاج المزيد من الغذاء بحلول العام ٢٠٥٠ لتلبية الطلب المتزايد لسكان يصل عددهم إلى ثمانية مليارات شخص. هذا الوضع يضغط بشدة على الزراعة والموارد الطبيعية. يُحدث التغير المناخي تأثيراً مباشراً عبر رفع درجات الحرارة واختلال أنماط هطول الأمطار، مما يؤدي لانخفاض غلات المحاصيل في مناطق الإنتاج الرئيسة حول العالم. كذلك، تصبح الكوارث الطبيعية كالفيضانات والجفاف أكثر حدوثاً وشدة، مسببة خسائر كبيرة في محاصيل الغذاء الأساسية.
إقرأ أيضا:كتاب كيمياء الإنزيماتبالإضافة لذلك، تساهم الصراعات الإنسانية في تدهور الأمن الغذائي العالمي؛ فتؤدي الحرب إلى عرقلة سلاسل نقل وإمدادات المواد الغذائية، وبالتالي حرمان المجتمعات من الوصول إلى طعام آمن ومستدام. وفي الوقت نفسه، يدمر النزاع البنية التحتية اللازمة للإنتاج الزراعي ونقل الغذاء، مما يساهم في انتشار حالات الفقر والأزمات الغذائية
- Blue moon (ice cream)
- زوجي يعمل في جدة، ولدينا منزل هناك، وقد سافرت إلى الأردن لاستكمال دراستي، وأعود إلى منزلي في جدة في
- إيريش أوبيرماير
- زوجتي دائمة الشجار معي ، ترسخ في اعتقادها أنها تعمل لذا فإنها تملك كل شيء كل قرار كل نفس أتنفسه ، تع
- والدتي ذهبت للحج هذا العام والحمد لله، ولكن نسيت أن أذكرها بحلق العانة مع العلم أنها أمية لا تقرأ، و
