تقدم هذه الوصفة دليلًا تفصيليًا لإعداد أصابع الكابوريا اللذيذة والمقرمشة، والتي تعتبر إضافة رائعة للمناسبات الخاصة كطبق رئيسي أو المقبلات. تتميز هذه الأصابع بفوائد صحية عديدة بسبب احتوائها على بروتينات عالية وقليلة الدهون، مما يجعلها اختيارًا ممتازًا لنظام غذائي صحي ومساعدًا في فقدان الوزن. يتضمن الإعداد عدة خطوات بدءًا من تحضير البطاطا وسلقها جزئيًا، ثم خلطها مع الكابوريا والفلفل الأخضر والذرة والبهارات المختلفة مثل الكزبرة والليمون المبشور والملح والفلفل الأسود. بعد الحصول على عجينة متجانسة، تغلف الأصابع ببيض مخفوق وبقسماط ناعم لتكوين طبقة خارجية مقرمشة. أخيرًا، تُقلى الأصابع في حمام دهن عميق حتى تكتسب لونها الذهبي المثالي. أما الصلصة المصاحبة فتكون عبارة عن خليط بسيط من البندورة وصلصة الشيلي وأوراق الكزبرة وخل التفاح والملح والفلفل الأسود. توفر هذه الوصفة تجربة طهي فريدة ولذيذة تجمع بين التغذية والاستمتاع بالنكهات المتنوعة للأطعمة البحرية والخضروات الموسمية
إقرأ أيضا:قبيلة أولاد مطاع بحوز مراكش- عندي مسألة لو تكرمتم أن تجيبوني عليها جزاكم الله خيراً والمسألة هي : أن هناك شخصا استهزأ بآية من الق
- أُريد أن أستفسر عن عبارة وقع في نفسي منها شيء وهي : (عندما ندعو الله لانشعر أبداً بمسافة السبع سماوا
- إلى من أرسل التوراة والزبور وما جاء فيهن؟
- نادر نظام طهراني
- هل المرأة التي ترتدي البنطال الضيق تكون متشبهة بالرجال؟ حتى وإن لم تكن تنوي ذلك؛ لأنه في الوقت الحال
