تعرض هذه الوصفة العملية والسهلة كيفية صنع قسماط مقرمش ولذيذ في المنزل، مما يتيح لك التحكم بالمكونات وضمان جودة المنتج النهائي. أولًا، تحتاج إلى رغيف خبز قديم أو شرائح خبز غير محمصة، إضافة إلى بيضة كبيرة وكأسين من الحليب الدافئ وملعقة صغيرة من الملح وزيت نباتي للقلي العميق. ابدئي بخلط البيضة والحليب معًا وإضافة الملح، ثم اغمس قطع الخبز بلطف في الخليط واتركها تنقع لبضع دقائق قبل إعادة غمسها مرة أخرى.
بعد ذلك، قم بتسخين الزيت النباتي في قدر عميق حتى يصل لدرجة حرارة 160 درجة مئوية، والتي يمكنك اختبارها بقطعة صغيرة من الخبز. الآن، قلِّ خليط القسماط بحذر في الزيت الساخن واقلبها باستمرار باستخدام ملعقة مسطحة لتحقيق اللون الذهبي الفاتح الذي يدل على النضج المثالي. أخيرًا، انقل القسماط المقلي فورًا إلى ورق نشاف لاستنزاف الزيت الزائد. يتميز هذا القسماط المنزلي بأنه وجبة خفيفة صحية ويمكن استخدامه أيضًا كمكون رئيسي في العديد من الأطباق مثل الشاور
إقرأ أيضا:اللهجة المغربية : البغرير- Indy Fuel
- بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على رسوله وبعد،،، السؤال: أنا فتاة ملتزمة والحمد لله بالحجاب الش
- عندي سيارة للبيع عرضتها في موقع، وبعتها عن طريقه. لكن عند إنشاء الإعلان عن السيارة، أو السلع التي ست
- في الشركة التي أعمل فيها يصلي بنا أعجمي أعرف أنه لا يتكلم العربية و لكني لا أعرف أنه لا يحسن قراءة ا
- هل تجب الزكاة في ذهب الزوجة المقدم لها أثناء العرس، علمًا أنني بعته هذه السنة؛ لغرض شراء أرض؟ وهل يت
