إعداد وصفة لذيذة لصلصة ستيك اللحم خطوات سهلة ومكونات أساسية

هذه الوصفة تقدم طريقة بسيطة لإعداد صلصة جانبية رائعة تناسب تمامًا شرائح اللحم. أولاً، تجمع المكونات الأساسية التي تشمل كوبًا واحدًا من زيت الزيتون، وكوبًا من خردل ديجون، وثلاثة ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج، وفص ثوم مفروم جيدًا، بالإضافة إلى التوابل مثل الملح والفلفل والمسحوق الجاف للثوم والبابريكا المدخنة (اختيارية).

بعد جمع كل هذه العناصر، الخطوة الأولى هي خلط جميع المكونات باستثناء زيت الزيتون في وعاء كبير. ثم تستخدم الخفاقة اليدوية أو الخلاط الكهربائي لخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا. هنا يأتي دور إضافة زيت الزيتون ببطء بينما تستمر عملية الخفق؛ هذا يساعد في خلق قوام كريمي للصلصة. بمجرد الوصول للقوام المرغوب فيه، تكون الصلصة جاهزة للتقديم جنبًا إلى جنب مع شرائح اللحم المحضرة حديثًا سواء كانت مشوية أو مطبوخة بطرق أخرى.

إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : العاتق أو العويتقة

يمكن تخزين أي كميات زائدة في حاوية محكمة الغلق داخل الثلاجة لمدة تتراوح بين يوم إلى ثلاثة أيام. يُشدد أيضًا على أنه بإمكانك تعديل الوصفة وفقًا لرغباتك

السابق
خطوات فعالة لإنشاء مشروع تجاري صغير ناجح
التالي
شوربات فقدان الوزن دليلك الشامل لتحفيز عملية حرق الدهون

اترك تعليقاً