تقدم هذه الوصفة طريقة بسيطة ولذيذة لإعداد طبق الباستا الجبنية الشهير في المنزل. أولاً، قم بإعداد المكونات الأساسية وهي معكرونة الأسباغيتي، وزيت الزيتون، والثوم المفروم، وجبنة الموتزاريلا المبشورة، وكريمة الطهي الثقيلة، والبقدونس الطازج المفروم، بالإضافة إلى الملح والفلفل حسب الرغبة.
بعد ذلك، اتبع الخطوات التالية بعناية للحصول على نتيجة مثالية. ابدأ بغلي كمية كافية من الماء في قدر كبير حتى يغلي تمامًا. عندما يصل الماء للغليان، أضف المعكرونة واتركها تطهى لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق فقط – تأكد من أنها “أل دينتي”، أي غير مطهية تمامًا ولكنها نصف مطهية. صفّ المعكرونة وصرف الماء منها وضعها جانبًا.
إقرأ أيضا:المجلة الصحية المغربية العدد 34 (ذو القعدة 1444 – يونيو 2023)في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخن زيت الزيتون ثم أضف الثوم المهروس وقليه لبضع دقائق حتى يفوح رائحته دون أن يحترق؛ لأن الاحتراق يمكن أن يعطي طعمًا مريرًا للمعكرونة. بعد ذلك، أضف جبن الموتزاريلا وكريمة الطهي الثقيلة إلى المقلاة واستمر في التحريك بلطف حتى تبدأ الجب
- أنا شاب متزوج أعمل بالسعودية، خطبت زوجتي وأنا بالخارج، ونزلت قبل الزواج بأسبوع واحد وتزوجت، وجلست مع
- ما حكم أكل لحم سمك القرش ؟
- كواتسنهايم
- علماءنا الأفاضل حفظكم الله ورعاكمما رأيكم في هذا الدعاء وصلني عن طريق الإيميل وبصراحة استغربت ألفاظه
- نعرف أن النبي كان إذا قرأ القرآن ومرت به آية رحمة سأل الله من فضله، وإذا مر بآية عذاب استعاذ منها. و
