تقدم الرحلة عبر عالم السلطات التونسية التقليدية، والتي يطلق عليها اسم “المطبخ الشمسي”، تنوعًا مذهلاً في النكهات والأطباق الأصيلة. سلطتان بارزتان هما سلطة التونة وسلطة البطاطا الحلوة، حيث تجمع الأولى بين طعم البحر الأحمر الناعم والخضروات المشكلة وصلصة منعشة مصنوعة من زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والتوابل. أما الثانية فتتميز بمزيج غني من البطاطا الحلوة والبصل والثوم والقرفة والزبيب والكزبرة، مما يخلق طبقًا حلوًا وحارًا بعض الشيء.
وتستعرض أيضًا سلطة اللوبيا الخضراء جانبًا آخر من هذا المطبخ الرائع، فهي توفر خيارًا خفيفًا ولذيذًا يتناسب بشكل مثالي مع أي وجبة. كلتا السلعتين تتمتعان بأصالة وتفرد خاص بهما، وتعكسان استخدام المكونات المحلية مثل الفلفل الحار وزيت الزيتون والطماطم، بالإضافة إلى اللحوم والأسماك المتنوعة. إنها حقًا فرصة لاستكشاف ثقافة الطهي التونسية واستمتاع بالنكهات الفريدة لهذه السلطات الشهيرة.
إقرأ أيضا:سهل أزغار او سهل الغرب بالمغرب- أعيش في أوروبا منذ 3 سنين، وأنا ملتزم بديني والحمد لله. وتعبت من العيش بين الكفار والفساد، وخوفي من
- عليَّ صلوات فائتة يجب أن أقضيها، وأعلم أنني قد ارتكبت ذنباً عظيماً، وقد قرأت في موقعكم أن من ضيع صلا
- أنا متزوجة من رجل طيب جداً وحنون جداً ومحترم جداً وأنا أحبه لكن لديه مشكلة شديدة وهي: هو عنده 38 سنة
- فايكن (في القصص المصورة)
- Sickness benefit
