في محادثة “المطبخ العربي الأخضر”، ناقشت بديعة بن صالح وزملاؤها سبل دمجهما الابتكار البيئي في المطبخ العربي لتعزيز المستقبل الأخضر والمستدام. ركزوا بشكل خاص على الحد من استهلاك المواد البلاستيكية وتطوير حلول أكثر صداقة للبيئة. اقترحت فكرة استخدام المطابخ العربية كنماذج حيّة لتشجيع التجارب مع المنتجات الصالحة للتسميد والقابلة للتحلل الحيوي، والتي يمكن أن تستبدل تدريجياً المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد.
وأكدت المناقشة أيضاً على دور التوعية المجتمعية في نشر الوعي بأهمية التخلص الآمن من المواد البلاستيكية واستبدالها ببدائل صديقة للبيئة. بالإضافة إلى ذلك، شددت الحاجة إلى دعم الحكومة عبر وضع سياسات ومبادرات فعالة تشجع هذا التحول البيئي. ومع ذلك، اعترف المشاركون بتحديات مالية ولوجستية قد تواجه تنفيذ هذه الأفكار. وبالتالي، فإن الخطوات الأولى نحو مطبخ عربي أخضر ستركز على الزراعة العضوية واستخدام المواد القابلة للتحلل الحيوي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : السّفيفة- افتتحت قناة على اليوتيوب، أنزل فيها فيديوهات تشرح لعب الأطفال، وكيفية اللعب بها، مستخدمة يدي وصوتي ف
- والدي يعمل في دولة أجنبية، ويرسل لنا حوالة شهرية بالدولار، فترسلني أمي لأحولها من البنك، ولكني أعرف
- هل يجوز لبس بالطو قصير، وعليه بنطال غير ضيق، في السفر للدراسة؛ لأن البالطو الطويل سوف يضايقني وقت ال
- دائرة انتخابية ترينتينوألتو أدجي/سودتيرول بمجلس النواب الإيطالي
- غرافناو، فورتمبيرغ
