يقدم هذا المقال وصفات سهلة لسلطة البنجر، بدايةً بتقديم فوائد البنجر وسميّته “الشمندر” كخضروات صحية وغنية بالمواد الغذائية. يعرّف النص ثلاث وصفات ابتكاريّة للسلطات باستخدام البنجر، أولها مبنّى على تركيبة جيمي أوليفر والتي تضم التفاح البرّي، عصير الليمون، زيت الزيتون، النعناع، وبذور دوار الشمس. يعرّف النص أيضًا وصفة أخرى تتضمن التونة الحمراء والكسلان والشمندر المسلوق ويسلّط الضوء على استخدام الخس، البصل الأخضر، الفلفل الأحمر، والنعناع كمواد إضافية. يُقدّم النص أيضاً وصفات مركبة لخليط زيت خاص مع الخليك البلدي يتمّ استخدامه في تحضير بعض أطباق الشمندر.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- كنت على علاقة حب مع ابنة خالتي، لمدة 7 سنوات، وكانت نيتي الزواج منها. وبعد سنة من علاقتي معها، عل
- أنا فتاة عمري 16 عاما، رزقني الله بسعة عقلي، كما أني واعية ولله الحمد. سؤالي هو: لدي الكثير من الأقا
- هل هناك من يمنع دخولهم على الميت؟
- أنا شاب تقدمت بمطلب لإجراء مناظرة للحصول على عمل وكان المطلب يتكون من بعض الوثائق كالشهادة العلمية و
- كثيرًا ما يذكر في الآيات أن الجنة للذين آمنو وعملوا الصالحات. فما هو العمل الصالح؟
