هذه الوصفة تقدم طريقة بسيطة ولكنها فعالة لتحضير طبق المعكرونة بالكريمة والمشمشوم اللذيذ. يتطلب الطبق مجموعة من المكونات الأساسية تشمل نصف كيلوغرام من المعكرونة القصيرة (مثل الفيديلي)، وكريم خفق ثقيل، ومشمشوم مقطع لشرائح رقيقة، وزبدة غير مملحة، وثوم مفروم، وملح، وفلفل أسود، بالإضافة إلى جبن البارميزان المبشور.
الخطوات الأولى تتضمن طهي المعكرونة وفقًا للتوجيهات الموجودة على العبوة، ثم تصفيتها وشطفها بماء بارد قبل حفظها جانبًا. في نفس القدر الذي تم استخدامُه لطهي المعكرونة، يتم إذابة الزبدة وإضافة الثوم المفروم حتى يصبح لونها ذهبي دون أن يحترق. بعد ذلك، يُضاف المشروم ويُقلَّب حتى يفقد السوائل الخاصة به.
إقرأ أيضا:التأثير الجيني العربي حاضر بقوة لدى الأندلسيين حسب دراسة جينية جديدةبعد مرحلة التحمير هذه، تضاف الكريمة الثقيلة وتُحرَّك بلطف حتى الوصول إلى قوام مناسب. يمكن ضبط التتبيل بإضافة المزيد من الملح والفلفل عند الحاجة. أخيرًا، تُمزج المعكرونة المطبوخة مع الصلصة المصنوعة حديثًا، مما يسمح بنشر النكهات عبر جميع الأجزاء. قبل التقديم، يجب رش
- هل يجوز للرجل أن يسافر مع أخت زوجته مسافة أربع ساعات حيث إن السفر بسيارات النقل العامة ولا يوجد محرم
- هل الفرق بين تفاصيل الزواج العرفي، والزواج الشرعي: أن في الزواج العرفي لا أحد يعرف، يعني السر. وهل ه
- هل وضع المناكير والخروج بها خارج المنزل محرم؟ مع العلم أنه عندما يأتي موعد الصلاة أقوم بإزالتها، وأت
- قبل عدة أيام حدث بيني وبين أحد أصدقائي نقاش بسبب خصومة حدثت له مع أحد الأصدقاء ـ هذا الصديق الذي تخا
- أريد استشارة في موقعكم بخصوص كتب البيهقي: أنا شاب عمري 20 سنة، حصلت لي ظروف كثيرة جعلتني أبحث عن الإ
