يوفر النص وصفًا تفصيليًا لتحضير طبق الدجاج الصيني التقليدي، وهو طبق مشهور بنكهاته الغنية والمذاق الفريد. يتطلب الوصفة الرئيسية كيلوجرامًا من صدر الدجاج الخالي من العظام والعروق، مقطعًا إلى قطع صغيرة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى بما في ذلك الزيت النباتي وشراب القيقب وصلصة الصويا ونشا الذرة والبصل الأخضر المفروم والخشن. يتميز التتبيل باستخدام الفلفل الأسود والثوم والمسحوق الثوم لإضافة طبقات إضافية من النكهة.
البداية تشمل تسخين الزيت النباتي على نار متوسطة قبل إضافة الدجاج وتقليبه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا. بعد ذلك، يُسكب محلول مصنوع من شراب القيقب وصلصة الصويا ونشا الذرة ويُمزج جيدًا. تواصل عملية الطهي بإضافة البصل الأخضر المفروم والأعشاب والتوابل المختارة. تستمر العملية برمتها حوالي عشر دقائق حتى تصبح جميع المكونات متجانسة ولونها مختلف قليلًا عن السابق.
إقرأ أيضا:معنى أغنية تك شبيلية تيوليولايمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ وساخن كجزء رئيسي بجانب الأرز المقلي أو المعكرونة وفق الرغبة. علاوة على طعمه الرائع، فإن هذه
- زوجي يساعد والدته بالمال بصفة منتظمة وأنا أعلم حق العلم أن هذا حقها عليه خاصة وهو ولدها الوحيد ولكن
- لقد كان حلمي حفظ القرآن والحديث، ثم دخلت أحد الجوامع، وطلبت العلم فيه حتى حفظت ما شاء الله من القرآن
- عند صديقي بنت يتيمة، ولا توجد صلة قرابة بينهما، إنما فقط يُربيها (أي حاضنها)، لحين الكبر. السؤال: هل
- حججت أنا وزوجتي الحج قبل الفائت وكانت حائضا ولما طهرت بعد يومها الرابع من الحيض أي خامس أيام الحيض ط
- Ernesto Gutiérrez
