تقدم هذه الوصفة خطوات سهلة لصنع صلصة بافلو سوس الشهيرة، وهي عبارة عن صلصة حارة مشهورة تنتمي إلى مطبخ مدينة بافلو الأمريكية. تعتبر هذه الصلصة إضافة ممتازة للأطباق مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية وسلطة ورق الخس. يتكون المزيج الأساسي لهذه الصلصة من كوب واحد من المايونيز الناعم وكوب آخر من خردل الأصفر وملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج وفلفل هالبينو مفروم جيدًا وملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحار وقليل من الملح حسب الذوق.
لتحضير الصلصة، قم بخلط جميع المكونات الجافة والسائلة في وعاء صغير حتى تصبح متجانسة تمامًا دون الإفراط في التقليب لتجنب تشكل فقاعات الهواء التي قد تؤثر على قوام الصوص النهائي. بعد ذلك، انقلي الوعاء إلى الثلاجة واتركيه لمدة نصف ساعة للسماح للنكهات بالتفاعل وتكوين طعم مميز. يمكن حفظ بقايا الصلصة في برطمان محكم الغلق داخل الثلاجة للاستخدام المستقبلي لفترة قصيرة. ومع ذلك، يجب مراعاة التفضيلات الشخصية فيما يتعلق بحرارة الفلفل عند استخدام هذا النوع من الصلص
إقرأ أيضا:أبو موسى المديني- قرأنا في السيرة أن الرسول عندما أقام دولة المسلمين الأولى في المدينة أقامها على ثلاث مراحل آخرها طلب
- أنا رجل متزوج ولدي من الأولاد ودارت الأيام توفيت ابنة لي فأغمي على زوجتي لأنها تعاني من مرض وعندما أ
- دفع الضرر بأقل منه في الأعراس بأناشيد مصحوبة ببعض المؤثرات الموسيقية. أريد أن أسأل عن حكم الأناشيد ف
- هايكازو يوكوياما
- أنا يا فضيلة الشيخ أحب الاستفادة من الوقت من الفجر إلى قبيل الظهر بربع ساعة لطلب العلم وحفظ القرآن.
