يقدم النص رحلة لذيذة إلى عالم الحلويات العمانية، حيث تتربع هذه المعجزات على مائدة الأفراح وتُحاكي تاريخ وثقافة البلاد. الرهش، مثالًا، يمزج الروائح العطرة للهيل ومياه الورد مع زبدة و نشا الذرة لتخلق عجينة لذيذة، تُقدّم دافئةً مزينة بالمكسرات والفستق اللوز والهيل. أما الساقو، فيُعدّ هدية شتوية مميزة حيث يُصنع من بذور القرع المُنقعّة و مخلوطها بمسحوق الدقيق والسكر، ثم تُطهى على نار هادئة لتتحول إلى كتلة غنية بالمذاق.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أرجو قراءة السؤال كاملا الله يجزيكم كل خير: فأنا أعمل مهندس مبيعات في إحدى الشركات الخاصة من حوالي أ
- ما هو حكم حب المال؟ وجزاكم الله خيرًا.
- أسكن في سكن طلاب، وأحيانا نستخدم من بعضنا أشياء ولا نقول لصاحبها لأنني متأكد أنني لو استأذنته فسيقول
- لى أخ يعيش بأمريكا وقد قام مع عدد من المسلمين من جنسيات مختلفه بإيجار مكان لأداء صلاة الجمعة ويقوم ك
- سألت شيخا عن الإعجاب بالشيوعيين -ليس كعقيدة، لكن كمنهج حكم-، فقال لي: هذا كفر. فقلت له: كيف أتعامل م