في عالم الطهي الحديث حيث يُقدر الوقت والجهد، تقدم لنا النص مجموعة من الوصفات اللذيذة والمبتكرة لحلويات سهلة وسريعة التحضير بدون حاجة لاستخدام الفرن. أولى هذه الوصفات هي “تشيز كيك الفراولة”، الذي يحتاج فقط إلى جبن كريمية، كريمة مخفوقة، وعصير فراولة طازج. ببساطة، تهرس الجبنة وتخلط بالعصير حتى الحصول على خليط متجانس، ثم توضع في قالب ويترك ليبرد في الثلاجة لمدة ساعتين. عند التقديم، تزين بالقليل من الكريمة المخفوقة وشرائح الفراولة الطازجة.
وصفة أخرى مبتكرة هي “تيراميسو بلا فرن”. هنا، يستخدم البسكوت البارميجيانو وجبن ماسكاربوني وثلج البقلاوة بدلاً من الفرن. يتم غمس البسكوت في القهوة الباردة ثم ترتيب طبقات منه مع الجبن المسكر حتى الانتهاء من المكونات. يزين وجه الحلى بخثارة القشدة ورشة من الشوكولاتة الداكنة المبروشة.
إقرأ أيضا:كتاب أساسيات كيمياء البوليمرات والغروانياتوأخيرًا، هناك “موس الشوكولاتة” السهل للغاية والذي لا يتطلب أي خبز. يكفي ذوبان رقائق الشوكولاتة مع الزبدة والكري
- السلام عليكم مشكلتي تكمن في أن أبي يتميز بطابع صارم وقاس.لا يحب الضيوف ولا يحسن معاملة الزوار حتى ال
- أنا شاب أعمل في وظيفة إدارية بشركة للإشهار تتمثل خدمتها في كراء علامات إشهارية للشركات التي تود أن ت
- هل يجوز أن يقول لزوجته لو كنت زنيت فأنت طالق مني؟
- هل يوجد تفسير لهذه المشكلةفتاة تحب حبيبها لدرجة الجنون ولكن حين تختلي بنفسها تبدأ بتفكير وتخيل فتيان
- هل تجوز قراءة القرآن الكريم في البيت سرًّا؟ فصوتي ليس جميلًا لأقرأ القرآن جهرًا. جزاكم الله خيرًا.
