تقدم هذه الوصفة طريقة مبتكرة وصحية لتحضير محشي الخضار بالأرز، حيث تجمع بين النكهات الغنية والتغذية الصحية. تبدأ الوصفة بجمع المكونات الأساسية، بما في ذلك الأرز البسمتي الأسمر المطبوخ، ولحم البقر الهبرة المفروم، وقرفة، وجوزة الطيب، وباقي التوابل. ثم يتم خلط هذه المكونات بعناية لتكوين حشوة متجانسة ومتبلة بشكل مثالي.
بعد ذلك، تختار أنواع مختلفة من الخضروات الملونة مثل البندورة والفلفل والكوسا، وتنظيفها بحذر لإزالة اللب الذي سيتم استخدامه لاحقًا. توضع الحشوة داخل الخضروات بحرص، تاركة مساحة فارغة نسبياً لمنحها فرصة للتمدد أثناء الطهي.
أما بالنسبة لصلصة الطبق، فتتكون من ثلاثة أكواب من الماء وربع كوب من صلصة البندورة وعصير ليمونة واحدة. يُسكب هذا المزيج فوق الخضروات المحشوة ويُطهى حتى ينضج الأرز ويتماسك الطبق.
إقرأ أيضا:تاريخ و أصول سكان بني ملالهذه الوصفة ليست فقط شهية للغاية ولكنها أيضًا صحية نظرًا لاستخدام الأرز البسمتي الأسمر وغنى الخضروات بالفيتامينات والألياف الغذائية. إنها طريقة
- اشترى أبي أرضا من ابن عم بـ 3800 دينار، ولم يتم التنازل عن الأرض، وبعد فترة مات ابن عمه ولم يتنازل ع
- كيف التوفيق بين حديث لاعدوى ولا طيرة، وثبوت وجود الأمراض المعدية؟ وجزاكم الله خيرا.
- أتوضأ، وأذهب إلى صلاة الفجر، ومن ثم أعود إلى المنزل من أجل النوم. فهل يجب أن أتوضأ مرة أخرى، لكي أست
- ما حكم استخدام حبوب منع الحمل من دون علم زوجي، علما أنه كان بيننا خلاف؛ وتركته، ثم رجعت له بشرط استخ
- أرجوكم لدي مشكلة أو أن شئتم خليط من المشاكل أعانكم الله على فهمها... أولاً قصتي أني كنت متدينا بفضل
