تقدم الوصفة المقدمة طريقة فريدة لطبخ قرع العسل بطريقة حادقة ومليئة بالنكهة. تبدأ العملية باعداد مزيج الجبن والكريم الديري والبيض، حيث يتم مزج جبنة الشيدر مع الكريم الديري ثم إضافة البيض تدريجياً لتكوين عجينة كريمية متماسكة. بعد ذلك، يُقطع القرع والبصل ويُقلّيان بزيت الزيتون حتى يتحصل على لون لامع وطراوة مناسبة. تتم إضافات التوابل مثل البابريكا والكمون والكزبرة الأرضية للمذاق الإضافي.
بعد تبريد الخليط الأولي، يسخن الفرن ويُدهن قالب مقاوم للحرارة بالزبدة. يُرتب القرع والبصل المحضر في القالب، يليهم خليط الجبن الذي يُسكب بعناية فوق القرع والبصل. تُوضع الصينية في الفرن لحوالي نصف ساعة حتى يكتسب الجزء العلوي لوناً بنيّاً جذاباً. أخيراً، يستخدم جهاز الشوي لإعطاء الطبقة العليا طعم وشكل مميزين. بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير وجبة غنية بالنكهة والعناصر الغذائية من قرع العسل الحادق اللذيذ.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الفكيع- أحسن الله إليكم: ما حكم من أخذ الدَّين من البنك لبناء الدار؟ وهل يدخل في هذه الآية: «يمحق الله الربا
- هل يوسوس الشيطان للإنسان بالخوف لكي ينسيه ذكر الله، علما بأن الخوف يكون من أشياء غريبة مثل قلة النوم
- بارك الله فيك. صليت الفجر، وأنا في الركعة الثانية، شككت هل سجدت سجدتين أو ثلاثا، وقمت. قبل تحية السل
- سؤالي لكم هو: ما حكم تعليق الإعلانات التجارية على ما يسمى بلوحة الإعلانات داخل المسجد، وكذلك ما حكم
- حدث خلاف بيني وبين زوجي أدّى إلى غضبه، فطردني من البيت، فأبيت، وطلبت منه التلفظ بالطلاق أولًا، ففعله
