يوفر هذا الدليل التفصيلي خطوات واضحة لإعداد أرز بسمتي مضغوط بطريقة مثالية. يبدأ بتنظيف كوبين من الأرز البسمتي جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من أي نشا زائد، مما يساهم في الحصول على قوام أفضل للأرز عند الطهي. بعد ذلك، يُوضع الأرز المنظف في وعاء كبير ويُغطى بثلاثة أكواب من الماء المغلي مع إضافة كمية قليلة من الملح إذا رغبت في ذلك. يتم تغطية الوعاء بإحكام ويتم تركه ليغلي لمدة عشرة دقائق قبل تخفيض درجة الحرارة إلى متوسطة والسماح له بالنضج لبقية مدة نصف ساعة دون رفع الغطاء؛ لأن القيام بذلك سيؤثر سلبًا على ملمس وحجم حبات الأرز بسبب فقدان بخار الطهي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الزُّفْريبعد مرور الوقت اللازم للطهي، يتم إيقاف مصدر الحرارة وتترك القدر مغلقًا لمدة خمس دقائق أخرى للسماح بتوزيع الرطوبة بالتساوي عبر جميع حبات الأرز، مما يعزز نعومتها وقابلية الانسياب فيها. أخيرًا، تضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لطعم مميز وتحمي الأرز من التكتل أثناء التقليب برفق بشوكة أو مجرفة خشبية. بهذه العملية السهلة والم
- هل قراءة سورة البقرة كل جمعة يعد بدعة؟ مع عدم اعتقاد فضل لقراءتها في هذا اليوم، إنما للمحافظة على قر
- ما حكم أب أخرج ابنتيه حديثتي الولادة من المحضن ( الحضانة) أحياء لعدم اكتمال نموهم ولتكلفة المحضن الب
- ما هو الأفضل والأعظم أجرا وثوابا أن أزيد في إطالة صلاة الليل ركوعا وسجودا وغيرهما ثم أنام بعد الشروق
- لدي سؤال يقلقني، ويتعبني كثيرا، لم أجد له جوابا، وقد كرَّه إلي حياتي، وبسببه تركت الصلاة. ما هي النج
- أريد أن أعرف ما حكم زيارة المقابر للأطفال الصغار حيث إنني سمعت أن الأطفال الرضع يرون ويسمعون أشياء ل