يتناول هذا النص فنون الحلوى التقليدية بالمقلية، حيث يشرح خطوات إعداد نوعين شهيرين من الحلوى: الدوناتس ومشبك النبي. يُبرز النص أهمية الطرق التقليدية في تحضير هذه الأطباق التي تحمل تاريخًا غنيًا وتمثل ثقافات متنوعة حول العالم. بالنسبة للدوناتس، توضح الوصفة استخدام مكونات مثل الحليب والطحين والخميرة والفانيليا والزبدة وزيت الذرة للحصول على عجينة متماسكة. بعد تخمير العجينة، تقطَّع الدوناتس بأشكال مستديرة مع حفرة مركزية، ثم تُترك لترتفع مرة أخرى قبل قليها بزيت الذرة. أما طبقة التزيين فتشتمل على خليط من الحليب المكثف المحلى وكاكاو ومسحوق السكر وشرائح الفارميسيللي الملونة للشوكولاتة.
وفي الجانب الآخر، يتطرَّق النص إلى وصفة مشبك النبي، وهي حلوى تقليدية لها جذور تاريخية تعود للحقبة الرومانية القديمة. تشمل المكونات الأساسية لهذا النوع من الحلوى السميد والطحين والصنوبر والنشا والسكر والخميرة والاستحلاب واللبن البودرة وزيت النحاس وعصير المياه والشراب. تتضمن عملية التح
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : القفطان- سجلت في برنامج لحفظ القرآن، وهذه أمنية أسأل الله أن يحققها لي، ومدة الفترة التجريبية ثلاثة شهور، وبع
- Yelo
- لدي أخت متخرجة من الجامعة وحاصلة على دبلوم ـ دراسات عليا في التجارة ـ وهي الآن تعمل في شركة خاصة، وا
- هل يعطى من يملك كتباً كثيرة تبلغ في مجموعها نصاب الزكاة بل وتزيد إذا كان فقيرا؟ وهل يفرق في الحكم بي
- البخل هو ذنب أم مرض؟ وإذا كان ذنبا فما عقابه عند الله؟ وما هو الدليل إن وجد؟ ..وشكراً.
