الخبراء في فن الطهي يقدمون وصفة دقيقَة لطبق الكبسة السعودية باللحم الجدي، مع التركيز على المكونات وخطوات التحضير الدقيقة. تبدأ الوصفة بغسل الأرز وتخزينه قبل طهي اللحوم مع البصل والثوم بزيت الزيتون. يُضاف المرقة الساخنة إلى اللحم ويُغطى بمسحوق التوابل مثل القرفة والهيل والقرنفل، مع إضافة روبيان مجفف حسب الرغبة. بعد ذلك يُضاف الأرز المنقوع إلى القدر ويُطهى على نار هادئة حتى ينضج تمامًا. تقدم الكبسة ساخنة مزينة بقطع الليمون أو الخيار لتكتمل الجماليات، وتبرز الوصفة كونها وجبة لذيذة ومغذية، مثالية للعائلة والأصدقاء.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا متزوج، ولديّ ثلاثة أطفال أصحاء، أصغرهم يبلغ من العمر ٦ سنوات ـ ولله الحمد والمنة ـ، وقد ألحّت زو
- ما حكم إخراج الزكاة عن مال تم ادخاره في صندوق التقاعد، أقوم حاليا بدفع مبلغ شهري لمؤسسة الضمان الاجت
- لنا جارة كبيرة في السن، قد أهملها أبناؤها، وهي تعيش وحدها، وتفتقر لمن يؤنسها ويخدمها، ولهذا السبب وم
- هل هناك من العلماء من يعد نية صيام الفرض غير واجبة، أو أنها تصح إن نواها الشخص بعد الفجر؟
- رجل توفي وترك أرضا وأوصى أن تكون هذه الأرض مقبرة، ولكن مع مرور أكثر من عشر سنوات على هذه الأرض تم ال
