كيفية صنع عجينة الكرواسون المثالية بنفسك في المنزل

يقدم النص خطوة بخطوة طريقة لعمل عجينة الكرواسون المثالية في المنزل. يبدأ بالخلط بين الماء، الحليب الدافئ والخميرة، ثم يضاف الدقيق، الزبدة، السكر والملح مع الخليط السابق. يتم عجن المكونات حتى تصبح متجانسةً وتكون العجينة لينة وطريّة.

بعد ذلك، تُغطى العجينة و تُترك لتُصبح جاهزة للفرد بعد ساعة من النضوج. يتم فردها ثم تقطيعها إلى أشكال مستطيلة لوضعها فوق بعضها البعض لتشكيل شكل ثلاثي مثل مقدمة سفينة. يُغطى كل قطعة بزبدة ويُخبز في الفرن حتى تحصل على اللون الذهبي.

مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
استخدامات مبتكرة للبن الكوسا ثلاث وصفات شهية لتتبيلة ولذيذتين
التالي
وجبات مصرية سريعة ولذيذة دليل لأفضل الأكلات الشعبية والعصرية

اترك تعليقاً