ما ينصح به لتناول الطعام في المطعم

يوفر النص مجموعة من النصائح العملية لمن يرغب في الحفاظ على نظام غذائي صحي عند تناول الطعام في المطاعم. تشدد النصائح على أهمية التخطيط المسبق وقراءة قائمة الطعام بعناية، حيث يُنصح بقراءة القائمة قبل الوصول للمطعم لتسهيل عملية الاختيار عندما يكون المرء جائعًا. كما يقترح تناول وجبة خفيفة قبل الزيارة لتجنب الإفراط في تناول الطعام. شرب الماء قبل الوجبة مهم أيضًا، إذ ثبت أنه يساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.

بالإضافة لذلك، يتم التشديد على ضرورة طلب الوجبة الأولى بين الأصدقاء لتحقيق تأثير أكبر على اختياراتهم. مشاركة الوجبات أو طلب النصف فقط هي طرق فعالة أخرى لتقليل السعرات الحرارية. يتعين عليك التحقق من طريقة طبخ الطعام، فالطبخ بالبخار أو السلق أو التحميص أفضل بكثير من المقلي أو المقرمش. تجنب البوفيهات المفتوحة قدر المستطاع، ولكن إذا كان الأمر لا مفر منه، فاختر طبقًا صغيرًا وملئه بالنصف بالأطعمة النباتية والخضروات.

اختيار طبقين جانبيين بدلاً من وجبة رئيسية كاملة يعد خيارًا جيدًا أيضًا. تجنب الصلصات غير الصحية واختر تلك المصنوعة من الطماط