يقدم النص وصفات سهلة لثلاث حلويات تونسية شهيرة: غريبة الحمص وهريسة تونيسية. تتميز غريبة الحمص بنكهات فريدة من الزبدة، والحمص والطحين، وتخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. أما هريسة التونسية فتُصنع بكميات قليلة من سائل الشحورة (سائل الحمضيات) و يوصف بأنه غني بالفيتامينات والمعادن، ويستخدم مع الزبدة والبيض والخميرة لإعداد ملمس رقيق ولزج. يختصر النص عملية تحضير كل وصفة دون إعطاء تفاصيل محددة عن المكونات أو الأداة المستخدمة في التحضير .
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- ما صحة قول الله : يا عبدي أنت تريد وأنا أريد ولا يكون إلا ما أريد فإن سلمتني في ما أريد كفيتك في ما
- أنا شاب أبلغ من العمر 16 سنة، ودائما ينتابني شعور بأن الله خلقني فقط لكي أعيش في الدنيا وأرجع إلى جه
- كيف التفريق بين المني والمذي في المكان المصاب بعد أن يجف، هل صحيح أن المني يكون أكبر من المذي علماً
- نص السؤال: أنا شاب حاصل على شهادة تقني، السنة الماضية، وفي بداية هذه السنة أجريت تدريبات في عدة ش
- رجل قال لزوجته: أنت طالق ثم قال لها : أنت محرمة علي ّّوهو غضبان وهي حائض فهل الطلاق هنا واحد أم طلاق