تقدم الوصفة المقدمة طريقة مفصلة وسهلة لإعداد بسكويت النشادر التقليدي، وهو نوع شهير من الحلويات العربية. يتطلب التحضير مجموعة بسيطة من المكونات التي تتوفر غالبًا في أي مطبخ، بما في ذلك الدقيق الأبيض متعدد الأغراض، نشاودر (أو البيكنج بودر)، الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، السكر البني الفاتح، بيضة كبيرة ذات درجة حرارة الغرفة، وملح وفانيليا حسب الرغبة. بالإضافة إلى ذلك، يوفر النص اقتراحًا لاستخدام الكوكيز الشوكولاتة أو القرفة كتوابل اختيارية.
بعد تسخين الفرن مسبقًا، يتم خلط الدقيق ونشاودر أولًا ثم تركهما جانبًا للاستخدام لاحقًا. يلي ذلك عملية خفق الزبدة والسكر مع بعضهما البعض حتى الوصول إلى مزيج كريمي وكامل التجانس. بعد ذلك، يُضاف البيضة والفانيليا والملح ويخلطوا مرة أخرى للحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة. هنا يأتي دور خليط الدقيق ونشاودر الذي يُضاف تدريجيًا أثناء ضبط سرعة الخلاط للحصول على عجينة سميكة وصلبة مناسبة للشكل المرغوب فيه دون أن تفقد تماسكها بسهولة.
إقرأ أيضا:كتاب لغة C الشامليتم تشكيل العجين
- قال صلى الله عليه وسلم: من قال حين يُصبِحُ: لا إلهَ إلا اللهُ وحده لا شريكَ له، له الملكُ وله الحمدُ
- قلتم إنه لا يعفى عن يسير النجاسة من بول وغائط, وقلتم إنه عند الاستجمار لا يجب إدخال الأصبع في الدبر.
- هل يجوز عدم حضور خطبة الجمعة (الخطبة فقط) وذلك لأداء أي عمل تطوعي؟
- أريد الزواج من بنت خالتي التي أرضعت أمي أختها مع أختي، أقصد خالتي الثانية التي أصبحت أختي لرضاعتها م
- ما حكم العمل كمطوّر برمجيات في شركة تطوّر تطبيقًا يهدف إلى مساعدة الناس في استثمار أموالهم؟ يتم ذلك