وصفة سريعة لإعداد بسكويت شهي ورائع

تقدم الوصفة المذكورة طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت لذيذ في المنزل. الخطوات بدأت بخلط نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع ربع كوب من السكر الناعم، مما يؤدي إلى تكوين خليط كريمي ومتجانس. بعد ذلك، يتم إضافة بيضة وخفقها جيدًا حتى تختلط تمامًا مع خليط الزبدة والسكر. وفي خطوة أخرى، يتم مزج ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات مع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر وملعقتين صغيرتين من خلاصة الفانيليا. ثم يتم دمجهما تدريجيًا في خليط الزبدة والسكر والحليب باستخدام مخفقة كهربائية أو يدوية.

بعد الوصول إلى عجينة طرية وليست مشبكة، يتم تشكيل كرات بحجم كرة الجولف واستخدام قطاعة المعجنات أو اليدين المغطاة بطحين الأرز لمنع التصاق العجين. توضع الكرات على سطح مستو مغطى بورق زبدة مسطح وقليل التشحيم، ومن ثم تتم الضغط برفق على كل كرة بمخروط خشبي للحصول على شكل جذاب قبل خبزها. أخيرًا، تُخبز قطع البسكويت لمدة عشر دقائق في فرن محمى مسبقًا عند درجة حرارة

إقرأ أيضا:الرواية الشفهية وحجيتها في إثبات الوجود السباعي في منطقة غرب سوس
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
وصفة الميلك شيك الأوريو خلطات لذيذة ومثالية للاستمتاع
التالي
عصير الليمون فوائد صحية مذهلة لأسلوب حياة أكثر حيوية

اترك تعليقاً