تعرض الوصفة المقدمة طريقة إعداد اللقيمات العربية التقليدية الشهيرة، والتي تتميز بقوامها الهش والمقرمش من الخارج ورطوبتها اللذيذة من الداخل. تتضمن وصفة العجينة الأساسية مكونات مثل الدقيق والماء والخميرة والحليب والملح، حيث يتم مزجها وتحضيرها بشكل صحيح لتصبح قابلة للاستخدام. يتطلب التحضير الأولي للقطر (الشراب) غليان خليط من السكر والماء وعصير الليمون والقرفة. أما بالنسبة للعجينة نفسها، فتبدأ بذوبان الخميرة في الماء الدافئ، ثم يضاف إليها اللبن الزبادي والدقيق والملح. بعد ذلك، تستخدم الخلاط الكهربائي لدمج المكونات وتكوين عجينة مناسبة. يجب أن ترتاح العجينة لفترة تسمح لها بالتخمر والتفاعل قبل تشكيلها مرة أخرى وقليها في زيت ساخن.
بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية، تقدم الوصفة أيضاً نسخة خاصة باستخدام الكاسترد لنكهة فريدة. تتضمن هذه النسخة الخاصة مزيجاً مختلفاً من المكونات مثل الكاسترد البودرة وحليب مبشور منزوع الدسم وكريمة كاسترد ودقيق ولبن زبادي وبيكنج باودر وخميرة فورية مجففة ومجموعة
إقرأ أيضا:كتاب طب النانو- ما حكم الشرع في الاستماع إلى الدف في حفلات المدارس، والحفلات المنزلية؟ جزاكم الله خيرًا.
- أنا صيدلانية وأريد العمل في صيدلية بجوار البيت، وذلك أثناء وجود أطفالي بالمدرسة، مع العلم أني منتقبة
- ابنتي اعتادت على أن تسرح شعرها وتضع مواد لكي يبقى الشعر أحسن، وهي تطلب مني أن أشتري لها هذه المواد،
- أعاني من الوسواس القهري، وفي البداية كنت أشك أني انتقض وضوئي بخروج ريح، ثم ازداد الأمر جدا لدرجة أنن
- في بعض الأحيان يطلب مني صديق أن أبحث له عن حاسوب لشرائه، وعندما أجد الحاسوب أتفق مع البائع على الثمن
