تقدم الوصفة المقدمة مثالًا بسيطًا ولذيذًا لتحضير طبق البطاطس مع اللحم المفروم، وهو خيار مثالي لتلبية احتياجات العائلات والأصدقاء الذين يرغبون في تناول وجبة مشبعة وغنية بالعناصر الغذائية. تبدأ العملية بغسل وتقشير كيلوغرام واحد من البطاطس الكبيرة الحجم، والتي يتم تقطيعها لاحقًا إلى قطع متوسطة الحجم. وفي الوقت نفسه، يُسخن قليل من الزيت النباتي في مقلاة واسعة حيث تُضاف شرائح البصل المتوسط الحجم حتى يتحول لونها إلى الذهبي. ثم يُضاف ثلاث فصوص من الثوم ويُتركان لدقيقة إضافية.
بعد ذلك، يدخل اللحم المفروم (نصف كيلوغرام) المشهد، حيث يُحرَّك باستمرار حتى ينضج ويتغير لونه إلى البني الداكن. عندما يصل اللحم إلى مرحلة النضج المثالية، تتم إضافة التوابل مثل ملعقة صغيرة لكلٍّ من الفلفل الأسود والكمون بالإضافة إلى الملح وفقًا لرغبتك الشخصية. وبعد فترة قصيرة، يسكب الماء المغلي فوق الخليط ليطهى معه. أخيرًا، توضع قطع البطاطس فوق هذا الخليط وتحرك برفق لمنع الالتصاق بالوعاء أثناء الغلي
إقرأ أيضا:العالم والمفكر والباحث المهدي المنجرة- كان لدينا شغاله وعندما ذهبت فتشنا أغراضها وجدنا شعرا كانت تجمعه وتعقده، فماذا نفعل بهذا الشعر؟
- ابني يبلغ من العمر 10 سنوات ونصف، وعندما أوقظه لصلاة الفجر يصلي وهو نائم، وخاصة في السجود. فهل عليَّ
- هل تتدهن المرأة الحادة على زوجها؟
- اعذروني إذا طال السؤال، فوالله ليس لي من أسأل غيركم. أنا فتاة عندي 21 سنة، كنت منذ بلوغي تقريبا أمار
- ما حكم الرهن في الأراضي الزراعية وحكمه في كل شيء أرجو منكم التفصيل في موضوع الرهن عموما وبيان أوجه ا