تقدم الوصفة المقدمة طريقة سهلة ولذيذة لتحضير طبق إيدام خضار منزلي. يتطلب هذا الطبق مجموعة متنوعة من الخضروات مثل البروكلي، البازلاء، الفلفل الأحمر، والبصل الأحمر، بالإضافة إلى توابل أساسية تشمل الثوم والزعفران والملح والفلفل وزيت الزيتون. العملية تبدأ بتسخين الزيت في قدر كبير أو فرن هولندي، ثم إضافة البصل والثوم حتى يفوحان دون أن يحترقا. تضاف بعد ذلك باقي الخضروات وتطهى لمدة خمس دقائق تقريبًا.
بعد ذلك، يتم إضافة مرق الخضار والدقيق والتوابل الأخرى. يُترك المزيج ليغلي ثم يخفض الحرارة ويغطى الجزئي حتى تنضج الخضروات تمامًا وتعطي نكهاتها وقتها للتداخل. عند الانتهاء، يجب ترك الطبق ليبرد لبضع دقائق قبل التقديم. هذه الوصفة ليست فقط صحية بسبب استخدام الخضروات الطازجة، ولكن أيضًا لأنها تسمح لك بالتحكم في المحتوى الغذائي والإضافات التي تريدها في طبخك اليومي.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : التكشيطة- زوجتي تتأخر دائما في العمل بعد الوقت القانوني بحجة أن لديها عملا متراكما مع العلم أن العمل لدينا بنظ
- أقيم الآن في الولايات المتحدة الأمريكية، وأنوي إن شاء الله أن أحصل على درجة الدكتوراة في الأحياء الد
- بول راند
- هل سبق للرسول صلى الله عليه وسلم وأن امتلك عبيدا . وكيف أجاز الإسلام العبودية رغم أحاديث دلت على الإ
- كنت أتوضأ وتخيلت امرأة في التليفزيون فجاءني شيء وهو أنني أريد أخلصها من قلبي من الوسوسة القهرية فكنت
