تقدم هذه الوصفة طريقة سهلة ولذيذة لتحضير طبق فول الصويا المغذّي والصحي. أول خطوة هي نقع كوب واحد من حبات فول الصويا الجافة لمدة عدة ساعات؛ مما يساعد على تسهيل عملية الهضم ويحسن امتصاص العناصر الغذائية. بعد ذلك، يتم تحميص البصل المفروم والثوم المهروس بزيت الزيتون في مقلاة حتى يكتسب لون ذهبي جميل. يُضاف فول الصويا المنقوع ويُطهى لفترة قصيرة إضافية قبل إضافة أربعة أكواب من الماء.
بعد أن يغلي المزيج بقوة، تخفض درجة الحرارة لتكون الغليان بطيئة ومنخفضة للغاية. هنا تأتي مرحلة التتبيل حيث يتم إضافة الكمون والقرفة والملح وفقًا للرغبة. تستمر العملية برمتها حوالي ساعة ونصف حتى تنضج حبات الفول تمامًا وتصبح قابلة للمضغ. عندما ينضج الطبق، يمكن تقديمه ساخناً مصحوبا بخيارات جانبية صحية مثل الخضروات المشوية للحصول على وجبة متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية. توفر هذه الوصفة وسيلة ممتازة للاستمتاع بفوائد بروتين فول الصويا بطعم شهي وبسيط للتحضير.
إقرأ أيضا:الإتحاديات القبلية الأوفر في الجنوب الشرقي المغربي: الروحة، ايت عطى، ولاد يحيى- هل مقاومة الوسواس القهري يؤدي إلى العلاج منه ـ بإذن الله؟ فمثلا: أرفض أن أقوم بأي أعمال قهرية وأقوم
- عمري 18 عاماً، منذ فترة تعرّفت على فتاة تصغرني بعامين، فوجدت فيها الدين، والأخلاق، والجمال، والذكاء،
- هل الشك في خروج المني أو الشك فيه هل هو مني يبطل الصلاة؟
- شخص يتاجر في بيع الكحول بنى مسجدًا في إحدى القرى، لكن سكان هذه القرية رفضوا الصلاة فيه بدعوى أن ماله
- أراد أحد المشايخ أن يشدد في نصيحته بعض الشيء على بعض الشباب الذين يقولون إن علماء اليوم متخاذلون في
