تقدم الوصفة المقدمة طريقة مبتكرة لتحضير الدجاج الحراق، وهو طبق معروف برائحته الفريدة ونكهته اللاذعة. تتضمن هذه الوصفة مجموعة متنوعة من التوابل التي تمنح الدجاج نكهة مميزة، بما في ذلك الثوم المفروم والبابريكا المدخنة والكمون والمطحون والكركم والقرفة. بالإضافة إلى ذلك، تضيف صلصة الطماطم والخَلِ التفاح لمسة حمضية تكمل الحلاوة الطبيعية للبقوليات.
بعد خلط جميع المكونات معًا، يتم وضع الدجاج في قالب فرن مغطى بورق الزبدة ويُرش عليه القليل من الزيت النباتي للحماية من الاحتراق أثناء عملية التحميص. يُغطى القالب بورق الألومينيوم ويُخبز لمدة ساعة كاملة قبل إزالة الغطاء والسماح للدجاج بالنضوج دون تغطية لمدة نصف ساعة إضافية حتى يصل إلى اللون الذهبي ويتكون سطحه بكريمة لطيفة.
إقرأ أيضا:الطبيب المسلم ابن زهر الاشبيليهذه العملية البسيطة تؤدي إلى الحصول على طبق شهي وغني بالأذواق المتنوعة. يمكن تقديمه ساخنًا برفقة البطاطس المحمصة أو الأرز الأبيض لإكمال الوجبة اللذيذة. بالتالي، توفر هذه الوصفة تجربة فريدة لأولئك الذين يرغبون في الاست
- أحد أفراد أسرتي دائم النقد للدين الإسلامي بمناسبة وبدون مناسبة، لا يقتنع إلا برأيه، ينتقد تفسير السا
- بسم الله الرحمن الرحيم الشيخ الجليل الموضوع توفي أخي ولديه زوجة وأب وأم وأنا وأخوان وأختان يعني نحن
- يا شيخ أرجو إفادتي. كنت أدخر منذ أيام المتوسطة من مكافأتي 100 ريال سعودي أو أكثر، وطيلة هذه الفترة و
- أنا شاب مقبل على الزواج، لا أملك عملا حاليا، رغم حصولي على شهادات عليا. المشكلة أنه في بلدي الجزائر
- عائلتي على علاقة قوية مع عائلة خالتي، وتزوج أخي الأكبر من بنت خالتي، فأصبحت العلاقة أقوى، ثم سكنوا ب
