تقدم الوصفة قراءة سهلة خطوة بخطوة لتحضير دجاج بالكاري اللذيذ، تُركز على استخدام مكونات بسيطة معقولة، مثل مسحوق الكاري والزنجبيل والثوم. بداية الوصفة هي تبل شرائح صدر الدجاج بالبهارات، ثم قليها حتى تحصل على لون ذهبي فاتح. يُطهى البصل والثوم في نفس المقلاة، يضاف بعد ذلك كريمة الكريمة الثقيلة ومرق الدجاج ويغلي المزيج، ثم يُوضع الدجاج المطهي مرة أخرى في السائل، ويغطى ويُترك لمدّة تتراوح بين 10 دقائق. تتميز الوصفة ببساطة خطواتها ووضوحها، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في إعداد وجبة سريعة ولذيذة من مطبخ الهند.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- إنني أفهم معنى كلمة «waterproof» ولكنني لا أفهم معنى أن يكون الكحل مكتوباً عليه «waterproof» فهل يعن
- بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله أنا أستلم مصروف عمارة بموافقة الأكثرية من ملاك
- Yukiko Ikeda
- هايوكي فوجيساوا
- زوجتي تتكلم مع رجل غريب عن طريق الهاثف، وقد اشترت له هدية كتبت عليها أنا أحبك. هل هذا يمنحني حقا أن
