تسلّط الدراسات الحديثة الضوء على علاقة وثيقة بين النظام الغذائي والصحة القلبية، حيث تُشير إلى فوائد اتباع نظام غني بالفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات النباتية. تساعد الألياف الموجودة في هذه الأطعمة على خفض مستويات الكولسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. كما تؤكد الدراسات أن البروتينات النباتية مثل البقوليات والتوفو، مصدر ممتاز للبروتين بدون الدهون المشبعة والكوليسترول المرتفع الموجود في اللحوم الحمراء، مساهمة في تحسين صحة القلب بنسبة كبيرة.
وتشير الأبحاث إلى أن النشويات المعقدة الموجودة في الخضار والشعير والقمح البرى وغيرها، توفر الطاقة وتساعد على تنظيم مستوى سكر الدم، مما يحمي من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
إقرأ أيضا:كتاب الموسوعة الجغرافية (الجزء الثاني)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- نشهد الله أننا نحبكم في الله. أرسلت رسالة إلى أختي لأعلمها أن الشيخ: محمد حسان سيتحدث عن العلامة: اب
- أعمل في قسم المحاسبة في شركة تقوم بإنتاج حجارة صغيرة للناس، وكذلك لمصانع الباطون، وتقوم أيضا بطحن حج
- هل يجوز لأم عندها أربعة أولاد - الولد الرابع عمره 11 شهرًا, والثالث عمره عامان ونصف - أن تسقط جنينًا
- أعلم أن نصاب زكاة المال يعادل 85 جراما من الذهب. ولكن سؤالي: عند ما أريد أن أحسب النصاب بالأوقية فكم
- أنا حلفت بالطلاق والظهار بعدم فعلي لأمر معين، وكانت نيتي فعلا الطلاق من زوجتي، فما الحكم إذا فعلت هذ
