تشير الاكتشافات الجديدة إلى أن النظام الغذائي النباتي يتمتع بفوائد صحية وعلمية مذهلة. وفقًا للدراسات الحديثة، فإن هذا النهج الغذائي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يرجع ذلك جزئيًا إلى المحتوى العالي من المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية مثل الخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة. بالإضافة إلى ذلك، ترتبط الأنظمة الغذائية النباتية بانخفاض مستويات ضغط الدم والسكري من النوع الثاني، وكلاهما عاملان مهمان لمرض القلب.
كما أظهرت دراسة طويل المدى أجرتها جامعة هارفارد أن الرجال الذين اعتمدوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالأطعمة النباتية كان لديهم معدل وفيات أقل مقارنة بتلك التي تحتوي على نسبة أقل منها. تشير هذه النتائج الواعدة إلى أن زيادة استهلاك الأطعمة النباتية قد تساهم في زيادة متوسط العمر المتوقع للشخص. علاوة على ذلك، هناك فرضيات أخرى تفيد بأن المركبات الموجودة في الأطعمة النباتية لها خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي تخفض احتمالية التعرض لأنواع مختلفة من السرطان.
إقرأ أيضا:99٪ من المغاربة مشارقة جينيامن
- أرسل لكم هذه الحالة وأرجو الرد أفيدونا وجزاكم الله خيرا: شخص يعمل موظفا في إحدى الشركات الحكومية في
- نحتاج إلى كتب غير الكتب القديمة لتعليم الناس العقيدة، لأن هناك مسائل وتساؤلات جديدة، فشرح الطحاوية و
- أنا فتاة أعاني من الإفرازات الشديدة التي للأسف لم أستطع التمييز فيما بينها من « مذي وودي ومني »، وكو
- أفطرت شهر رمضان كاملا، يعني أول رمضان بعد سن البلوغ وبدون عذر، ومضى عليه من الآن خمس سنوات، والآن أر
- تمتلك زوجتي بيت سكن ولها ابنتان قاصرتان في السن وتريد أن تهبه إليهما بطريقة تضمن لها أن تسكن معهما و
