الإنتاج السنوي لشجرة اللوز حول العالم نظرة على المقاييس والمراحل الهامة

تعتبر شجرة اللوز جزءاً هاماً من النظام البيئي العالمي لإنتاج المحاصيل الغذائية، حيث تنتج ثماراً ذات قيمة غذائية عالية. وفقاً للنص، فإن الشجرة تحتاج إلى فترة تتراوح بين خمس إلى عشر سنوات حتى تبدأ بإنتاج الثمار بكفاءة، لكن بمجرد بلوغها مرحلة النضج الكامل، يمكن لها الاستمرار في الإنتاج لفترة طويلة قد تمتد لعقد ونصف تقريباً. ومع ذلك، فإن عملية التلقيح تلعب دوراً محورياً في تحقيق محاصيل وفيرة، إذ تعتبر معظم أنواع أشجار اللوز غير ذاتية الاخصاب وتعتمد على نقل حبوب اللقاح بواسطة النحل والملقحات الأخرى.

على الصعيد الدولي، تحتل الولايات المتحدة المرتبة الأولى في إنتاج اللوز بكميات تفوق المليون ونصف المليون طن سنوياً، ويتركز هذا الإنتاج بشكل أساسي في ولاية كاليفورنيا المعروفة بزراعة اللوز. تأتي إسبانيا بعد ذلك كأكبر منتج عالمي آخر بأكثر من ألف طن سنوياً، بينما تشغل كلٌّ من إيران والإمارات العربية المتحدة مراكز متقدمة أيضاً بإنتاج يصل إلى نحو ألف طن لكل منهما. بالإضافة إلى ذلك، يستغرق نضوج بذور اللوز مدة متفاوتة تراوح بين عشرة أيام وخمسة وع