في نقاش تناول صلة الطهي ببناء الهوية الثقافية، أكدت المتحدثة الأولى لينا البدوي على أن تقديم الأطباق المحلية ليس مجرد عرض لأطعمة شهية، ولكنه أيضًا نافذة للتعرف على التاريخ والثقافة الأصلية للدولة. وقد شددت على ضرورة الاستمرار في استكشاف وتعلم عن هذه “المواهب النادرة” من مختلف الحضارات. ومن جانبه، أضاف عيسى الدمشقي وجهة نظر مفادها أن تعلم وصفات طهي جديدة ليس محصورًا بتطوير مهارات عملية فحسب، وإنما يفتح أبوابًا واسعة للاستكشاف الثقافي والعالمي. مستخدمًا أمثلة توضح كيف يمكن لهذه الوصفات أن تكون جسرًا بين ثقافات متنوعة وتعزز فهمنا للقيم والمعتقدات البشرية الغنية والمتنوعة.
وتماشياً مع هذين الرأيين، عبر خيري البوعناني عن رأيه بأنه بالإضافة إلى كونه طريقة لإعداد الطعام، فإن كل وصفة هي بمثابة نافذة تشير مباشرة إلى التراث الإنساني الشامل. واتفق جميع المشاركين على أهمية دعم تبادل تجارب الطهي الفريدة التي تساهم في توسيع فهمنا للتعدد الثقافي وفهم العالم الحالي بشكل أفضل. وبالتالي، يؤكد هذا النقاش على دور الطهي باعتباره بوابة
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : بلق- جراكم الله خيرا، أبلغ من العمر تقريبا 35 سنة ولم أتزوج بعد، الخطاب قليلون جدا، ولم يأتني إلا ثلاثة،
- استدنت من صديقي، وقال لي: إلى أجل غير مسمى؛ حتى تتيسر أموري، وقد تيسّرت أموري، واشتريت منزلًا، وقلت
- سؤالي عن حكم تصوير الدروس العلمية: فرغت ولله الحمد والمنة من بعض المتون في العقيدة, وأريد أن أشرحها
- أنا شابة مغربية, بعد مرور أكثر من ثلاث سنوات على نيلي شهادة الإجازة في القانون و عدم تمكني من الحصول
- صاحب لي كان يعمل في متجر أحذية وكان صاحب المتجر يقول له بع الشغلة بمقدار مثل 10 دنانير على الأقل وكا
