تقدم الوصفة المقدمة طريقة مبتكرة وجذابة لتحضير “البسبوسة المحشية”، إحدى أشهر الحلويات الشرقية. تتميز هذه الوصفة بسهولة التنفيذ والاستخدام المبتكر للفول السوداني كمكون رئيسي للحشو والتزيين. تبدأ الخطوات بخلط السميد مع الخميرة الناشفة والسكر البودرة والملح والبيكنج باودر، ثم إضافة الزيت تدريجيًا لتحصل على عجينة ملساء تخمر لمدة ساعة لتتضاعف حجمها. بعد ذلك، يُضاف الفول السوداني المطحون المحمص قليلاً إلى العجينة، وتقسم إلى دوائر مستديرة تُحشى بقليل من الخليط وتُطوى بشكل فريد يشبه شكل القارب الصغير.
بعد التشكيل، تسخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وتُطهى البسبوسة المحشية برفق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا رائعًا من كلا الجانبين. بمجرد الانتهاء من الطهي، تُوضع البسبوسة على ورق ماص لامتصاص الدهون الزائدة وتحافظ على هشاشتها ونكهتها الأصلية. أخيرًا، تقدم البسبوسة ساخنة ومغطاة بفول سوداني مبشور وعسل حسب الرغبة الشخصية، مما يجعلها حلوى شرقية
إقرأ أيضا:مطلب حملة لا للفرنسة (ولا للفرنسية) في المغرب هو إعتماد العربية وليس الانجليزية- في خطبة الجمعة نسى الإمام الخطبة الثانية ونزل من على المنبر وأقيمت الصلاة. فما الذي ترتب على ذلك؟وجز
- قرأت حديثا يقول: إن الله إذا أحب عبدا ابتلاه ـ ويؤيد هذا الكلام القرآن في قوله تعالى: ولنبلونكم بشيء
- أعراض التجارة السباكية مخزنة في المخزن وقيمتها تبلغ النصاب، فهل يشترط فيها الحول؟ وكيف تخرج منها الز
- بالعربية: بلاست باها (Mountain Dew)
- ما هو فضل قراءة سورة يس؟
