في هذا النص، يقدم المؤلف وصفة سهلة وبسيطة لصنع الثوم المقلي اللذيذ الذي يشبه تلك التي تقدم في المطاعم الشهيرة، ولكنه يتيح خيارًا مناسبًا للجميع بغض النظر عن القيود الغذائية الشخصية. بدلاً من الاعتماد على البيض – وهو العنصر الشائع في معظم الوصفات – يستخدم المؤلف دقيق الذرة (كورنميل) لإضافة قوام مقرمش وثابت إلى الثوم.
تبدأ العملية بتسخين الفرن ثم وضع الثوم المفروم مع دقيق الذرة في حالة اختيار إضافة المزيد من الكثافة والنكهة. بعد ذلك، تسخين الزيت النباتي (يفضل زيت الزيتون) في مقلاة غير لاصقة وتقليب الثوم برفق حتى يحصل على لون ذهبى وملمس مقرمش. يجب الحرص على عدم رفع درجة الحرارة بشكل كبير لمنع احتراق الثوم.
إقرأ أيضا:گر (إعْتَرِف)بعد طهي الثوم، ينقل إلى طبق بارد ويضاف إليه ملح البحر والخشن وفلفل أسود حسب الرغبة. هذه الخطوة الأخيرة تضيف طبقات من النكهات والتوابل التي تكمل ثراء نكهة الثوم المشوي. بهذه الطريقة البسيطة والفعالة، يمكن لكل شخص الاستمتاع بوجبة جانبية شهية ومتنوعة دون الحاجة لاستخدام البيض.
- أنا شاب عمري 24 سنة بدأت العمل من عمر 13 واشتغلت بشركة ولما صار عمري 18 نقلتني الشركة على فرعها بالم
- يا شيخ: هل شاهدتم الفيديو الذي في اليوتيوب والذي شرحه فضيلة الشيخ أحمد عبد الكريم الجوهري، والنقش ال
- هل يستجيب الله دعوة المظلوم؟ علما أن المظلوم أثناء الدعاء يدعو بشكل عادي، يعني غير موقن بالإجابة، ول
- أود السؤال عن المذهب المالكي حيث قرأت أن العورة فقط السوأتان فهل هذا صحيح؟ الرجاء الإجابة عليه بشكل
- ما معنى الظئر وما الأحكام الفقهية المترتبة على استئجاره؟
